Menu

PRODUKTY

Tagliatelle

Tagliatelle all’uovo klasyczny 

Tagliatelle ze szpinakiem (weg)

Tagliatelle z pomidorem (weg)

Tagliatelle z atrament kałamarnica 


Pappardelle

Mąka Durum + jajka

Reginette

Mąka Durum + Jajka

Spaghetti

Mąka Durum + Jajka

Capelli d’angelo

Mąka Durum + jajka 

Caserecce

Mąka Durum + jajka

Mąka Durum + woda (weg)

Ravioli 

Wołowy, Szpinak i ricotta, Nero di seppia, Burrata, Sardi, Dynia, Funghi, Kakao


Lasagna

Lasagna Klasyczna

Lasagna Zielona ze szpinakiem

Gnocchi

Gnocchi klasyczny
Gnocchi marchewka
Gnocchi buraki 
Gnocchi szpinak 

Gnocchetti sardi

Klasyczny (weg)

Szpinak (weg)

Pomidor (weg)

Buraki (weg)

Cavatelli

Mąka Durum + woda (weg)

Babà Napoletano w rumie

Neapolitański Baba to babka z ciasta drożdżowego, przygotowana w kształcie takiego grzybka i jest nasączona rumem